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La revolución de las plantas
Escrito por Mariana Rosas, Nutriologa , publicado el

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Las almendras son un superalimento con un largo legado de salud, que se remonta al 1100 a. C. en China. De hecho, ha sido un elemento básico durante siglos en las dietas tradicionales asiáticas, que están relacionadas con menores riesgos de enfermedades crónicas. La soja se cultiva de forma sostenible, es versátil para usar en la cocina y está repleta de nutrientes potentes, incluidas proteínas vegetales de alta calidad.


La revolución de las plantas